6月26日,央视新闻客户端推出《四子王旗:北纬41度土豆里的“中国芯”》,报道地处北纬41度——四子王旗独特的地理环境给当地还带来了一个支柱产业,那就是土豆产业。
全文如下:
地处北纬41度——土豆黄金种植带上的四子王旗,是内蒙古重要的土豆产区。那里的土豆种植都有什么特点?一起跟随记者,去四子王旗的一个土豆实验温室一探究竟。
北纬41度土豆种植里的高科技
总台记者阮超:我现在是在四子王旗的一个实验温室当中,在这个实验温室里正在进行不同土豆品种的研发工作。大家在日常生活中经常会食用到土豆,但是您见过土豆花吗?在我们这个实验温室里,有些土豆已经开花了,有的是白色的,有的是紫色的。
实验温室中土豆进入生长季
总台记者阮超:提到四子王旗,大家的第一印象可能是神舟飞船的降落地,这是因为四子王旗独特的地理环境适合神舟飞船降落,比如说这里的地域比较开阔,同时空气中的能见度比较高。那么除了神舟飞船之外,四子王旗独特的地理环境给当地还带来了一个支柱产业,那就是土豆产业。
总台记者阮超:四子王旗的土壤多为沙质壤土,土层比较深厚,土质比较疏松。在土豆生长的季节,气候比较适宜,光照比较充足,同时昼夜温差大,病虫害发生比较少,使得这里的土豆产量高,品质好。
气候适宜土豆品种多产量高品质好
总台记者阮超:说到土豆的不同用途,有一个指标是绕不开的,就是土豆当中的干物质含量。什么是干物质呢?就是土豆中除了水分之外,其他物质的含量。比如说有土豆就是专门来做薯条的,它的干物质含量在19.8%到23%之间,如果它的干物质含量超过23%的话,炸出来的薯条就比较硬,口感不是特别好。
持续研发投入土豆产品丰富
总台记者阮超:在这个实验温室当中,有不同品种的土豆正在进行研发工作,比如说有专门针对盐碱地开发的土豆,还有专门针对土豆的抗旱性来做一个研究。除此之外,还有土豆的淀粉含量以及耐水洗性区域在进行着研发工作。刚才我跟科研人员了解到,土豆的种薯研发工作持续时间非常长,它的持续时间能达到八到十年,可以说是一场“马拉松”式的比赛。
总台记者阮超:那么土豆的种子是怎么出来的呢?我手中拿的器皿当中是土豆种子最原始的一个状态,跟芝麻大小差不多。
总台记者阮超:如果把它种到试验田之后,会得到这样的土豆种子,跟小西红柿刚长出来差不多。
总台记者阮超:把它种到试验田之后,会得到这样,原原种,可以理解为现在市面上种子中的种子。
总台记者阮超:把它种到试验田之后,会得到原种,就可以大规模地放到田地里去生产土豆的种子了。
总台记者阮超:把原种生产之后,会得到一级种薯,这也是土豆的种植户经常用到的。这个土豆上面有很多的芽,一个土豆就可以切成多份,每份包含这么一个芽,就可以种到地里当中去了。在土豆种子的研发到种植阶段,还要经过不断精挑细选,才能挑选出高产、稳产、好吃、好卖的土豆种子。
科技助力土豆成富民兴边大产业
总台记者阮超:科研的持续投入给土豆的产量和品质都带来了提升,以我手中的中加7号为例,它的亩产是在4吨以上,较市场上老的品种,亩产能多收多斤,目前市场上的价格是元一吨,每亩增产可以达到一千元左右。
总台记者阮超:年,四子王旗的土豆种植面积达到了52万亩,初步形成了研发育种到良种、一级种薯扩繁的繁育体系,成为我国北方地区重要的国家级良种繁育基地。同时也完成了土豆智能化仓储存储设施建设和生产加工体系建设,真正做到了小土豆大产业。
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