年9月14日,CCTV2《生财有道》栏目播出《乌兰察布:生态草原财路多》,该视频向观众叙述了四子王旗杜尔伯特草原和察右中旗辉腾锡勒草原的人民在生态保护和经济发展中寻求平衡点,并走上致富路的故事。
视频来源:CCTV2
来源于旅游卫视
四子王旗是隶属内蒙古自治区乌兰察布市的一个旗。位于内蒙古自治区中部、地理坐标北纬41°10′~43°22′,东经°20′~°。东与乌兰察布市察哈尔右翼中旗、察哈尔右翼后旗及锡林郭勒盟苏尼特右旗毗邻。南与乌兰察布市卓资县、呼和浩特市武川县交界。西与包头市达尔罕茂明安联合旗相连。北与蒙古国接壤。国境线全长公里。四子王草原牛羊遍地,七八月份是草原最美好的季节。
四子王旗属典型的大陆性干旱气候,具有丰富的动物资源,家畜品种主要有牛、羊、马、骆驼、生猪等。四子王旗拥有天然草场面积万亩,其中可利用草场面积.5万亩。四子王羊不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀。成年羯肉胴体重一般在34公斤左右,净肉达28公斤。是制作涮羊肉、手把肉、烤羊腿等美味佳肴的上好原料,深受国内外广大客户的高度评价和热烈欢迎。
四子王羊以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥而不腻著称,是乌兰察布市优良地方畜产品之一。数百年来,经过自然选种、人工选种和牧民群众精心培育,逐渐形成四子王羊优良类群。
四子王羊为国家地理标志产品
四子王旗羊肉是神舟飞船着陆人员第一餐唯一指定主食。
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